تمكنت مصالح أمن ولاية سطيف من حجز كمية هامة من اللحوم الحمراء و البيضاء غير الصالحة للاستهلاك والتي قدر وزنها الإجمالي بأكثر من 7 قناطير ، كانت موجهة لأصحاب المطاعم و محلات القصابة المتواجدة بعاصمة الولاية سطيف.
وللإشارة، جاءت العملية عقب تكثيف عمليات المراقبة وسط المدينة، أين تم توقيف و مراقبة شاحنتين نفعيتين محملتين بكمية هامة من اللحوم البيضاء ( دجاج و أحشاء الدجاج) و كذا لحوم الحمراء و لحوم مجمد كانت تنقل دون احترام أدنى شروط الصحة و النظافة بإعتبارها كانت تنقل في ظروف غير صحية.
بالإضافة إلى عدم حيازة صاحبي الحمولتين شهادة طبية تثبت سلامتها، حيث تم إخضاعها للمراقبة الطبية البيطرية التي أكدت أنها غير صالحة للاستهلاك البشري، أين تم مصادرتها وإتلافها حيث قدر وزنها الإجمالي بأكثر من 7 قناطير.
وعقب استكمال الإجراءات القانونية اللازمة تم إنجاز ملفا جزائيا ضد المخالفين، عن تهمة نقل و بيع لحوم حمراء و بيضاء غير صالحة للاستهلاك.
سلماني نعيمة
