فنجان القهوة في خطر …الجفاف يهدد أكبر منتجي البن في العالم وتشير دراسة حديثة نشرت في دورية بلوس كلايمت ، إلى أن تغير المناخ قد يؤثر بشكل كبير على الأرض التي يزرع فيها البن ، بما يهدد فنجان القهوة ويترك أثرا سلبيا على اقتصاديات ملايين المزارعين في البلدان النامية ، ويدعم إنتاج القهوة سبل عيش هؤلاء المزارعين ، حيث بلغت قيمة صادرات القهوة السنوية ما يقدر ب 35.6مليار دولار أمريكي في عام 2018بزيادة تفوق أربعة أضعاف صادرات عام 1991 وتنقسم الغالبية العظمى من قهوة العالم من نوعين ، قهوة أرابيكا ،وكوفي كانيفورا روبيستا وهذه الأشجار خاصة أرابيكا من المحاصيل الحساسة للغاية لتقلبات المناخ ،ولذلك كان من الضروري دراسة تأثير تغيير المناخ عليها ، حيث أن تأثير المخاطر المناخية التي تحدث في مناطق زراعة البن على إنتاج القهوة غير معروف .
قرمي منيرة
